Bodrum’un en özel tatil beldelerinden biri olan Yalıkavak, sadece eşsiz denizi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda kahvaltı ve brunch mekanlarıyla da ünlü. Bu mekanlar arasında son yıllarda öne çıkan, hem lezzetiyle hem de atmosferiyle adından sıkça söz ettiren bir yer var: Yumurtacı By Halikarnas Tavukçusu.
İlk adımınızı attığınız andan itibaren sizi karşılayan güler yüzlü işletmeciler, samimiyetleriyle sanki evinize misafir olmuşsunuz hissi uyandırıyor. Zaten birçok ziyaretçinin yorumunda da dile getirdiği gibi, buraya her gelişinizde kendinizi “evinizde gibi” hissediyorsunuz.
Kahvaltı Keyfi: Yumurtanın En Güzel Halleri
Yumurtacı By Halikarnas Tavukçusu’nda yumurtanın farklı sunumlarına hayran kalmamak elde değil. Akışkan kıvamda yumurtalar, taptaze kızarmış ekmekler üzerinde servis edilen avokado eşliğinde adeta damağınızda şölen yaratıyor. Sadece yumurta çeşitleri değil, yumurtasız kahvaltı alternatifleri de oldukça zengin ve lezzetli. Özellikle taze sıkılmış portakal suyu, ferahlatıcı bir başlangıç için mükemmel bir seçim.
Yemeklerin hazırlanışında kullanılan malzemeler o kadar kaliteli ve taze ki, daha ilk lokmada fark ediliyor. Burada sunulan kahvaltı, birçok ziyaretçinin de dediği gibi adeta bir saray mutfağı deneyimi yaşatıyor. Özel günlerde veya sevdiklerinizle birlikte unutulmaz bir kahvaltı için doğru adres kesinlikle burası.
Manzarasıyla Ruhunuza Hitap Ediyor
Mekân, denize karşı konumu ve zeytin ağaçlarının gölgesinde serin bir ortam sunmasıyla özellikle yaz aylarında tercih ediliyor. Yalıkavak’ın hafif esen rüzgârı ve dalga sesleri eşliğinde yapılan kahvaltının tadı bambaşka. Burada geçirdiğiniz saatler sadece mideye değil, ruha da hitap ediyor.
Mekan geniş, sade ve ferah. Sıcak yaz günlerinde serinliğiyle adeta bir kaçış noktası oluyor. Deniz manzaralı bu kahvaltı deneyimi, birçok müdavimin burayı yıllardır tercih etmesinin en büyük sebebi.
Samimi İşletmeciler, İçten Karşılama
Birçok yorumda özellikle vurgulanan noktalardan biri de işletme sahiplerinin misafirperverliği. Namık Bey ve eşi Gözde Hanım, tüm misafirleriyle yakından ilgileniyor. Bu da mekânın sadece bir kahvaltı durağı değil, aynı zamanda dostane bir buluşma noktası olmasını sağlıyor.
Burada yalnızca yemek yemiyor, aynı zamanda hoş sohbetler ve sıcak bir ortamın keyfini çıkarıyorsunuz. Kahvaltının sonunda gelen özel tatlılar – özellikle mozaik pasta – mekânın sürprizlerinden biri. Tatlıyla noktalanan kahvaltı, gününüze bambaşka bir enerji katıyor.
Adres, Ulaşım ve Rezervasyon
Adres: Yalıkavak, Erdemil Cd 6257 Sokak No:14 A2 Geris Altı, 48400 Bodrum/Muğla
Telefon: 0 (532) 482 50 93
Mekan, Yalıkavak merkezine oldukça yakın bir konumda yer alıyor. Bodrum merkezden özel araçla yaklaşık 25-30 dakikada ulaşabilirsiniz. Navigasyon üzerinden kolayca bulunabilen mekâna taksi veya özel transfer araçlarıyla da rahatlıkla gidilebiliyor. Özellikle yaz sezonunda yoğun ilgi gördüğü için önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
Ortalama Fiyatlar
Kahvaltı ve brunch için kişi başı ortalama harcama 800 – 1000 TL arasında değişiyor. Sunulan ürünlerin kalitesi, manzaranın keyfi ve samimi hizmet düşünüldüğünde fiyatların karşılığını fazlasıyla aldığınızı söylemek mümkün.
Sonuç
Eğer Yalıkavak’ta hem lezzetli hem de huzurlu bir kahvaltı deneyimi yaşamak istiyorsanız, Yumurtacı By Halikarnas Tavukçusu kesinlikle uğramanız gereken bir mekan. Taptaze ürünleri, deniz manzarası, samimi işletmecileri ve özenle hazırlanan kahvaltı seçenekleriyle burada geçirdiğiniz vakit unutulmaz anılara dönüşecek.
